BSc természetvédelmi mérnök, MSc táplálkozástudományi szakember vagyok, jelenleg életmódorvostani képzésben veszek részt. 2024-ben végeztem a Semmelweis Egyetemen táplálkozástudományi szakemberként. Célom, hogy a legfrissebb, evidenciákon alapuló tudásra támaszkodva segítsem a hozzám fordulókat az egészséges és fenntartható életmód kialakításában. Ennek érdekében szeretném megszerezni az IBLM certifikációt, amely biztosítja, hogy naprakész és tudományosan megalapozott módszerekkel dolgozhassak. Létrehoztam a Vital Plant Lab-ot, amelynek célja, hogy összekösse a táplálkozástudomány, az életmódorvostan és a fenntarthatóság elveit, gyakorlati fókuszú megoldásokat kínálva az egészségtudatos életmódhoz. Kiemelten foglalkozom az élelmiszerkörnyezet hatásaival, valamint a rövid élelmiszerellátási láncok szerepével az egészségmegőrzésben és a fenntartható táplálkozásban. Fontos számomra, hogy a helyi, szezonális és minőségi alapanyagokra épülő növényi étrend az egyéni jólét támogatása mellett hozzájárul az agrobiodiverzitás megőrzéséhez is. Az életmód pillérek a saját és családom mindennapjaiban is kiemelt szerepet kapnak. Gyermekeim az iskolába is teljes értékű, növényi alapú ételeket visznek magukkal, amelyeket közösen készítünk el.