Könyv- és linkajánló

Alábbi könyveket és linkeket azoknak javasoljuk, akik nyitottak új ismeretekre, más nézőpontokra és nem lepődnek meg, ha ezután egy kicsit másképp látnak dolgokat. Többünknek is “Aha” élmény volt elolvasni ezeket a könyveket, bátran ajánljuk vitatkozásra, ismeretek elmélyítésére. 

Reméljük hasznosnak találjátok ezt a – terveink szerint folyamatosan frissülő – listát. 

Jó olvasást, böngészést kívánunk!

TÁPLÁLKOZÁS ÉS RECEPTEK

  • Dr. Iller Barbara: Növényi étrend a teljes életért – A MOTE elnöke az elsők között van, aki népszerűsíteni kezdte itthon a teljes értékű növényi alapú táplálkozást, tömör, gyorsan olvasható könyv.
  • Dr. Michael Greger és Gene Stone: Hogy ne halj meg (How not to die) –  Olvasmány azoknak, akik többet szeretnének megtudni a növényi táplálkozás alapú megelőzésről, akár krónikus betegségek visszafordításáról. Greger alapjaiban változtatta meg a nutríció, mint lehetséges gyógyszer iránti szemléletet. Laikusok számára is érthető.
  • Dr. Michael Greger: Egyél úgy, hogy ne halj meg (How not to diet) – Azoknak, akik fogyni szeretnének. Bizonyos csodaszernek hitt ételek leleplezése vagy ajánlása, kifejezetten összehasonlító elemzések, tippek, trükkök, fogyni vágyóknak. Ha valaki már olvasta a Hogy ne halj meg c. könyvet, lehet, hogy bizonyos részek ismerősek lesznek. 
  • Evidence-based (tudományos alapú) táplálkozási útmutató: Az egészséges életmód forrása Dr. Gregertől és a NutritionFacts.orgtól (letölthető)
  • T. Colin és Thomas M. Campbell: Kína tanulmány (The China Study) – Agrofarmer családból származó biológuskutató és orvos fiának közös könyve. Meghökkentő megállapítások, melyekről szerintünk minden egészségügyi szakembernek legalább hallani kellene már az egyetemen, hogy megalapozottan döntsenek később a gyakorlatban. Ez alapján indult a Cornell Egyetem Növényi Táplálkozás kurzusa is, film is készült belőle (Forks over Knives – magyarul feliratozva elérhető). Orvosoknak és képzettebb laikusoknak is javasolt.
  • Dr. Joel Fuhrman: Vége a cukorbetegségnek, Vége a szívbetegségnek, Szuperimmunitás, Egyél az egészségedért c. könyvei  – Fuhrman a nutritáriánus étrend híve, melynek lényege, hogy  minél több és változatosabb mikrotápanyagot juttassunk a szervezetünkbe. Minden könyve végén komplett receptek, étrendek vannak. Laikusoknak és orvosoknak is javasolt. 
  • Michael Pollan: Életadó ételeink – Túlélőkönyv fogyasztóknak
  • Giulia Enders: Bélügyek – A belek csodálatos világa és a jó emésztés – Jó hangulatú olvasmány, mindenkinek javasoljuk!
  • Tim Spector: The Diet Myth – Magyarul egyelőre még nem elérhető, aki érdeklődik a mikrobiom iránt, azoknak javasoljuk alapozásra. Szkeptikus, kritikus, humoros és könnyen olvasható könyv. Lehúzza a leplet minden eddigi diétamítoszról és a mikrobiom felől közelíti meg a válaszokat. Laikusoknak és orvosoknak is javasolt.
  • Jason Fung: The Diabetes Code – Magyarul egyelőre nem elérhető. Bár nem vagyunk az alacsony szénhidráttartalmú (low carb) diéta hívei, az időszakos böjtnek nagy szerepe van a cukoranyagcsere javítása szempontjából, emiatt van értelme elolvasni ezt a könyvet is.
  • Brett Finlay, Jessica Finlay: The whole-body microbiome – Magyarul még nem elérhető. A mikrobiomkutatások eddigi összegzése olvasható benne. Nagyon izgalmas megközelítés és rendkívül érdekes olvasmány .
  • Dr. Sike Bettina receptjei e-book formában megvásárolhatók, ízlésesek és nagyon finomak, kipróbáltak és nem mellesleg teljes értékűek, jó szívvel ajánljuk!
  • Dr. Andrási Nóra: Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe c. recepteskönyve- gyakorlatias, egyszerű és finom teljes értékű receptek
  • Hévízi Dóra és Hévízi Ákos: Jövőd a tányérodon 1-2-3-4 A https://veganblog.hu/ tulajdonosai és szerkesztői, receptjeik zömével teljes értékűek.
  • https://www.plantbasedmiri.com/ – Kovács Mirjana blogger, 1-es típusú cukorbeteg, receptjeit nem csak cukorbetegeknek ajánljuk.
  • https://www.mindenmentes.hu/ – Dr. Andrási Nóra gyógyszerész útja az inzulirezisztenciától a teljes értékűségig, blogcikkek és receptek.
  • https://teljeserteku.hu/ – dr. Gergely Anna újságíró és étkezési tanácsadó receptjei a teljes értékűség jegyében születnek.
  • https://nutritionfacts.org/ – Dr. Michael Greger és csapatának honlapja, ahol rendszeresen tesz közzé kisvideókat a legújabb táplálkozással kapcsolatos tanulmányok elemzéséről, laikus nyelvezeten, közérhetően. Több videója magyar felirattal is megnézhető.
  • Dr. Will Bulsiewicz:Éltető rostok – gasztroenterológus kolléga írta, a nagysikerű Fiber fueled c. könyv végre elérhető magyarul is, dysbiosissal, SIBO-val,IBD-vel küzdő betegeknek is javasolt

MOZGÁS

MENTÁLIS EGÉSZSÉG

  • John-Kabat Zinn: Bárhová mész, ott vagy
  • Dan Buettner: A hosszú élet titkai – Kék zónák, ahol az emberek a legtovább élnek
  • Dr. Papp Magor: Egészség elvitelre – Önfejlesztő, interaktív könyv, nagy segítség az elindulásban mindenkinek.
  • Edith Eva Eger: A döntés; Ajándék – lebilincselő olvasmányok, mély önismereti útra hívja az embert
  • Deliága Éva gyermekpszichológiai könyvei
  • Orvos Tóth Noémi: Szabad akarat – aki olvasta az Örökölt sors c. könyvét, annak itt a folytatás az egyén szintjén
  • Ellen Surrey, Lauren Stockly: Ismerd meg a szörnyeidet – mindfulness mesekönyv gyerekeknek közös esti olvasáshoz
  • Mel Robbins: Az 5 másodperces szabály – dönteni és cselekedni, bár a könyv stílusa igencsak “amerikai”, a módszert érdemes kipróbálni, főleg a “halogatóknak” javasoljuk
  • Dean Ornish: Spektrum
  • Dean and Anne Ornish: UnDo It – Eat well, move more, stress less, love more
  • Stressz esetén tegyük azt, ami számít – WHO magyar nyelvű stresszkezelési útmutató (letölthető)
  • Dr. Máté Gábor és Máté Dániel: Normális vagy – “A ​test lázadása világhírű szerzője eddigi legátfogóbb és legteljesebb könyvében a betegségek valódi okait kutatja, miközben éles kritikát fogalmaz meg a minket körülvevő mérgező világról, valamint utat mutat az egészség és a gyógyulás felé. Máté Gábor, magyar származású, Kanadában élő orvos forradalmi könyvében feltárja, hogy miközben a nyugati világ büszkén tekint az egészségügyi szolgáltatásaira, egyre több a krónikus beteg, és romlik a népesség általános egészségi állapota. Az Egyesült Államok lakosságának majd hetven százaléka szed legalább egy, több mint a fele pedig két, receptre kapható gyógyszert. Kanadában az emberek húsz százalékának magas a vérnyomása, Európában ez a szám már meghaladja a harminc százalékot, Magyarország felnőtt lakosságának közel fele magas vérnyomásban szenved. A kamaszok között szédítő tempóban terjednek a lelki betegségek. Beteg a társadalmunk, vagy talán ez így normális? Máté Gábor több mint negyvenéves orvosi praxisa során ébredt rá, hogy amit normálisnak gondolunk, az korántsem az.”
  • Babai László, Majorosi Emese, Barna István: Életmódorvostan (2022)
  • Dr. Gergely Anna, Dr. Makra Milán: Az egészség tanulható (2023) “Nyugati társadalmunk szokásai nem is állhatnának messzebb attól, ami bizonyítottan hozzásegít a hosszú élethez. Sietünk, aggódunk, titkolunk, megfelelünk, helytállunk, kitartunk. Eközben messzire eltávolodunk a természettől, egymástól és saját magunktól is. Szemet hunyunk afelett, amit valójában mindenki sejt: életmódunk nem tesz jót az egészségünknek. Értelmetlen kihívások elé állítjuk immunrendszerünket, szükség esetén pedig tudomást sem veszünk a gyógyulásban betöltött szerepéről. Mindeközben vagyonokat áldozunk divatos és környezettudatos csomagolásban árult táplálék-kiegészítőkre, diagnosztikai eljárásokra, különböző csodaszerként reklámozott gyógyászati segédeszközökre.” – ajánljuk MINDENKINEK laikus és nem laikusoknak is!

ALVÁS

KAPCSOLATOK

FÜGGŐSÉGEK

EGYÉB

  • myresetguide.org TÖRTÉNETEK, MELYEK MEGVÁLTOZTATHATJÁK AZ ÉLETED. Peti, akinek szintén egy autoimmun betegséggel kellett szembenézni, elkezdte összegyűjteni, azokat az embereket, akik betegségükkel emberfeletti módon küzdöttek meg. Történetük reményt, motivációt és példát adhat a betegséggel való megküzdéshez. És a lista közel sem teljes. Jó szívvel ajánljuk!