Napjainkban a váltott műszak igen elterjedtté, sőt a társadalom nélkülözhetetlen elemévé vált. Az emberek körülbelül 20%-a dolgozik váltott műszakban élete során. Számos szakmát érint, többek között az egészségügyi dolgozókat, a rendőröket, a tűzoltókat, az irodai dolgozókat, a gyári dolgozókat és az építkezési munkásokat.
A teljes értékű növényi étrend kapcsán a legtöbb ember számára az a legmeglepőbb, hogy sem a sütéshez, sem a főzéshez nem használunk olajat. Ennek egyszerű a magyarázata: a növényi olajok ugyanolyan feldolgozott, finomított termékek, mint például a finomliszt vagy a kristálycukor. Az olaj sajtolásakor rengeteg rost és ásványi anyag vész el, ami az egész olajos magban benne van. Így törekedni kell arra, hogy az olajos magvakat egészben fogyasszuk.
Az alvás egészségünk egyik alapvető pillére, ennek ellenére a népesség nagy része alváshiánnyal és alvásproblémákkal küzd. Számos viselkedésbeli és életmódbeli tényezővel ronthatunk vagy javíthatunk az alvásminőségünkön. Az egyik ilyen szempont a táplálkozás, amelynek minősége és időzítése nagyban meghatározza a cirkadián ritmusunkat.
