Michael Klaper, MD

Dr. Klaper amerikai orvos, a teljes értékű növényi étrend és a kiegyensúlyozott életmód nemzetközi szinten ismert és elismert nagykövete, a téma kedvelt előadója, több könyv szerzője. Szerepelt olyan dokumentumfilmekben is, mint pl. a „Cowspiracy” vagy a „What the Health”. 

Hitvallása szerint az egészség az egészséges életmód következménye, nem szerencse kérdése.